Описание
DoubleDragon C24 Turbo обеспечат ферментацию обычной сахарно-водной смеси до содержания алкоголя в 14% за 24 часа при нормальных условиях.
Такой ферментации вы еще не видели, она подобна взрыву – поэтому мы рекомендуем не использовать какие-либо воздушные пробки (при помехе ферментации).
Приготовить алкогольный напиток за 24 часа – звучит фантастически. Теперь это стало реальностью с турбо-дрожжами DoubleDragon C24.
Алкоголь за 24 часа. Обеспечивают ферментацию обычной сахарно-водной смеси до содержания алкоголя в 14% за 24 часа при нормальных условиях. Такой ферментации вы еще не видели, она подобна взрыву – поэтому мы рекомендуем не использовать какие-либо воздушные пробки (при помехе ферментации).
Крайне важно выдерживать указанный диапазон температур, лучше всего около 25°С. По сути, важна лишь температура жидкости – старайтесь постоянно поддерживать ее на уровне 25°С для лучшего результата.
Как готовить брагу
В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете сахар, рекомендуем его инвертировать. Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С. Добавьте турбо дрожжи DoubleDragon C24 в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).Полезные советы:
Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую. Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим хранения приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог). C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .
Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы
Количество сахара | Время сбраживания | Рекомендуемая температура, °С | Конечная спиртуозность браги, % |
6 кг сахара | 2 дня | 20-35 | 14 |
7 кг сахара | 3 дня | 20-30 | 17 |
8 кг сахара | 5 дней | 20-27 | 20 |
9 кг сахара | 7-10 дней | 18-24 | до 21 |
Меры предосторожности:
Храните дрожжи в прохладном темном месте. Не употреблять в пищу. Избегать попадания в дыхательные пути
Характеристики
- Brand Name
- DOUBLE DRAGON
- Material
- Synthetic Material
- Product Type
- Fermenters
- Country of production
- England
- Weight
- 178 C
- Type
- Alcohol yeast
- Shelf Life
- 12 month