ITOP Sous Vide кухонная машина коммерческий погружной циркулятор Мультиварка низкотемпературная пищевая машина CE 110 V-240 V

Описание

ITOP Sous Пособия по кулинарии машины коммерческих погружной циркулятор медленная Плита

Низкая Температура обработки Еда по сертификату CE 110 V-240 V

Описание продукта:

Наименование: Sous Vide циркулятор(Мультиварка)

(Кухонный комбайн)

Размеры: 9*11,5*35,6 см;

Материал: нержавеющая сталь;

Вес: 2,4 кг;

Модель: TSV-150;

Напряжение: 220 V ~ 240 V/50Hz; 110 В/60 Гц

Вилка: eurup (VDE) штекер, Великобритания (BS) штепсельной вилки, saa разъем; UL плагин

Упаковка включает в себя: машина * 1, силовая линия * 1, руководство пользователя-1 шт;

Fearture

1, светодиодный дисплей
2, сенсорные кнопки
3, регулируемый таймер и регулируемая температурная система
4, Температура +-0.1C
5, вода, Велосипеды системы.
6, Съемный шнур питания.
7, весь корпус из нержавеющей стали.
8, мощная система подогрева достижения установить датчик температуры легко.
9, температурный диапазон: 32-194degF/0-90degC
10, временной диапазон (таймер): 0-99 часов
11, числом оборотов насоса/циркуляция: 12L/мин
12, Емкость контейнера для воды (рекомендуется) 5L ~ 22L
13, сухой, защита от перегрева.

14, в Китае (стандарты CE, по ограничению на использование опасных материалов в производстве сертификат

Принцип низкотемпературной мультиварки-это мясо,

Порежьте овощи в термостойкие пластиковые пакеты, после вакуума, и

Затем помещают в условиях низкой температуры Мультиварка машина постоянная

Температура воды для ванной в течение длительного времени приготовления пищи.

Преимущества:

1. Уменьшить потерю воды: вакуума низкой температуры для приготовления пищи,

Потерю воды только между 5%-8%, пищевая промышленность нежнее.

2. Сохраните оригинальный вкус пищи: в процессе длительной приготовления пищи,

Мяса в материале, минералах, со вкусовыми добавками аминокислоты

Сохранены в мясо, может уменьшить использование приправ, для того, чтобы сохранить

Питательности продуктов питания.

О QC (качество Управление):

Когда мы отправим заказанный Вами посылка,

Каждая машина была протестирована и убедитесь, что он работает в хорошем состоянии.

Если у вас есть любые пробелмы, когда вы получили товар,

Пожалуйста, сначала свяжитесь с нами. Спасибо!

Для российских покупателей: мы грузим ЗАЗ от склада в России для быстрой доставки, если вам нужно вручную инструкции на русском языке, мы можем отправить вам по электронной почте.

ITOP Sous Vide кухонная машина коммерческий погружной циркулятор Мультиварка низкотемпературная пищевая машина CE 110 V-240 V

Какие преимущества у sous для приготовления пищи?

Sous дает отличные результаты, которые невозможно достичь с помощью любого другого метода. В reasonndashwhen с использованием традиционных способов приготовления пищи, вы donrsquot контроль над тепла и температуры. Таким образом, itrsquos очень сложно и много времени, чтобы последовательно готовить великолепные пищевых продуктов. Еда в конечном итоге пережаренный на внешней стороне, лишь небольшая часть в центре, который является приготовленный к температуре, которые вы хотите. Sous машины обеспечивает-градусов контроль на кухне, сделать это супер просто, чтобы получить Ресторан качественные результаты от края до края. На изображениях ниже показана разница между приготовления sous мясо и приготовления мяса в кастрюлю.)

ITOP Sous Vide кухонная машина коммерческий погружной циркулятор Мультиварка низкотемпературная пищевая машина CE 110 V-240 V

Мясо слева был приготовлен sous на 54℃, в то время как мясо Справа был Пан-приготовленном виде. Как показано в сравнении выше между приготовления sous мясо и pan-приготовления мяса, имеются главные достоинства для приготовления sous по сравнению с традиционными методами. Эти достоинства включают в себя следующие преимущества:

1: последовательности. Потому что вам готовить вашу еду до определенной температуры для точное количество раз, вы можете ожидать очень стабильные результаты.

2: вкус. Сохранить вкус и ингредиент смотрели. Еда повара в своем соки. Это гарантирует, что питание с высоким уровнем влажности и температуры, сочное и нежное.

3: сокращение отходов. Традиционно полуфабрикаты высыхает и приводит к отходов. Например, в среднем, традиционно приготовленный стейк теряет до 40% ее объем из-за высыхания. Стейк, приготовленный через точность для приготовления пищи, теряет none! Следите за ее объем.

4: гибкость. Традиционный кулинарный может потребовать вашего постоянного внимания. Точный приготовления приносит еду в точную температуру и держит его. Нет необходимости беспокоиться о пригоранию.