BIGSUNNY нож Деба " /8"-сашими суши нож-немецкая высокоуглеродистая Нержавеющая сталь DIN: 1,4116-твердая деревянная ручка

Описание: нож для лосося.

Категория: профессиональный нож серии sashimi.

Материал: супер сталь, невероятно бритва, высококачественная немецкая высокоуглеродистая Нержавеющая сталь DIN: 1,4116, точно закаленная и устойчивая к пятнам. Твердость достигает HRC56±2 с нашей высокотехнологичной вакуумной термической обработкой.

Ручка: деревянная ручка, используется в течение длительного времени, чтобы не искажать, не выцветает, не сжимается, безвкусная Защита окружающей среды.

Параметры:

7 дюймовый нож Деба: Нож length-325mm, лезвие length-180mm, лезвие width-52mm, толщина-5,5 мм, weight-261g нетто.

8 дюймовый нож Деба:Нож length-355mm, лезвие length-210mm, лезвие width-60mm, толщина-5,5 мм, weight-350g нетто.

Характеристики: острый и прочный; супер антикоррозийный;

Поверхностное ремесло: процесс ковки и зеркальной полировки.

Край: Односторонний край.

Кухонный нож и пищевой контакт, гигиена ножей для приготовления пищи очень важна, изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали, поверхность тщательно отполирована, гладкая, как зеркало, поэтому лезвие имеет следующие преимущества: превосходное сопротивление ржавчине, легко чистить, трудно размножать бактерии, поэтому нож способствует здоровью.

Кухонный нож сашими из нержавеющей стали для суши, нож сашими янагиба, лососевые ножи, японские ножи сашими, японский нож Деба, универсальный нож