Описание
Универсальный нож для мяса, рыбы и овощей.
Более широкая и округлая форма подходит для особенно овощей, но и для резки, хорошо нарезания рыбы, мяса.
Santoku очень популярный нож.
Santoku может быть рекомендован как многоцелевой домашний нож шеф-повара.
Другое имя сантоку-бохо.
Обратите внимание: Этот продукт не подходит для измельчения костей.
5 дюймовМногофункциональный нож Santoku японский дамасский из нержавеющей стали.
Сделано От 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.
Длина: 235 мм
Длина лезвия: 125 мм
Толщина: 2,3 мм.
РучкаИзготовлен из G10, прочный, нескользящий, легко моется, водонепроницаемый, антибактериальный, удобный и красивый.
Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Характеристики
- Бренд
- grandsharp
- Особенности
- Экологичный
- Номер модели
- DMGT-008B5
- Материал
- Дамасская сталь
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / EEC / SGS
- Тип ножа
- Поварские ножи