Описание
Функциональная смесь "Салями Зимняя"
Функциональная смесь "Салями Зимняя"Состав: декстроза, перец черный, кориандр, кардамон, антиокислитель, экстракты пряностей (перец черный, кориандр)Расход: 10-12 г на 1 кг фаршаИдеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасыУсловия хранения: +5 °С +30°С 24 мес., влажность 60-65% в упаковке производителяСпособ применения: Вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать , данная смесь содержит все необходимые специи и пряности.



Имеет широкий спектр применения
Функциональная смесь "Салями Зимняя" подходить для сыровяленых, сырокопченых, полукопченых и варено-копченых колбас. В состав смеси входит: Душистый перец и кардамон

Отправка товара происходит в течении суток
Данная оболочка изготовлена из говяжьего белки и полностью экологически чистая и съедобная
Характеристики
- Тип приборов для мяса и птицы
- Инъектор мяса
- Материал
- Other
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Инструменты для Подготовки Мяса & Домашной Птицы