Описание
Нож-топорик Имеет острые точки и узкое острие, которое используется при приготовлении пищи для удаления костей птицы, мяса и рыбы.
Имеет подходящий дизайн для процесса склеивания, резки курицы, филе рыбы. Универсальный нож для специального назначения.
Товар включает: 1 нож-топорик
Длина: 275 мм
Длина лезвия: 150 мм
Толщина: 1,8 мм.
Изготовлен из 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник;
33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.
* Ручка G10, прочная, нескользящая, легко моется, удобная и красивая.
* Ручка ножа обеспечивает максимальный контроль движений при минимальном напряжении.
* Долговечный острый край предназначен дляДля удаления костей.
* Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно резкости.
* Долговечность и хороший баланс.
* Супер Антикоррозийная!







Характеристики
- Тип
- Ножи
- Тип ножа
- Ножи для снятия мяса с костей
- Материал
- Дамасская сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA
- Номер модели
- WK-DMS-102F
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Бренд
- grandsharp